圧力鍋で作れる料理
■圧力鍋で作れる料理は？
圧力鍋のメーカーによって加熱加圧時間が異なりますので、
細かいレシピは掲載しませんが、
圧力鍋を使ってどのような料理を作れるかをご紹介しておきますね。
豚の角煮、たこの柔らか煮、サンマ・イワシの丸ごと煮、シュウマイ、茶碗蒸し、
プリン、カレーやシチューなどなど。
特に煮物を作る時にオススメです。
柔らかく味が染み込んだ美味しい煮物ができますよ。
個人的にはじゃがいもを蒸してじゃがバタを作っておやつに食べたりしています
短時間でホクホクのじゃがバタができちゃいますよ。